マリンフェスティバル出店者紹介⑥ひびぱん
ひびぱん
天然酵母の天然酵母は穀物や果実などについている酵母から作られており、
添加物が入ってい ないので、もっちりと噛みごたえのある特有の食感になるのが特徴です。
酵母の香りや小麦そのものの甘みなど、奥深い味わいと豊かな旨味を感じられます。
噛めば噛むほど味が出るのも天然酵母ならではの特徴で、食材のおいしさを堪能できるのが魅力です。
ぜひお試しくださいね!
(販売価格/各200円~)
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【ひびぱんさんよりメッセージ】
天然酵母パン教室 ひびぱんです。
浦安市でホシノ天然酵母を使ったパン教室を開催しています。
国産小麦を使用し時間をかけてゆっくりゆっくり発酵をとったパン生地は味わい深いパンになります。
是非一度味わってみてください。